大雪小休止

連日の雪。
ようやく晴れ間も見える天気になりまし。
日曜から、また雪予報。
今のうちに、食糧、燃料買い出し。

・地場野菜の"まいどさん"
 野菜の在庫ほぼなし!
 白菜(小さい!)1玉、さくら卵12個、キャベツ1玉、にんじん3本、きゅうり3本、サニーレタス1玉、油揚げ2枚。

・やまや
 物資通常通り
 ひよこ豆水煮3缶、乾燥レンズ豆500g、オリーブオイル1瓶、粗ごしトマト1瓶

・コストコ
 物資通常通り
 ボックスワイン赤5L、豚ひれ肉1.4kg、かぼちゃ1玉、大根1本、しめじ1袋、冷凍ミックス野菜1袋(2.2kg)

そして、ガソリン、灯油を入れて補給完了。
これで5日程度なら、無補給でも困らないね

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17年ぶりの大雪

昨日夕に、1時間 "雪かき"しておいたが、
今朝見ると



かなり積もっていた。
午前10時から1時間30分雪かき。
天気予報では明後日まで雪が降るらしい
夕方に再度雪かきしておこう

MROと石川TVの放送中断について地元新聞解説

地元新聞より





雪かき

前日8時ごろから、MRO、石川テレビは落雷のため映らず。
今日朝10時半頃、スウィッチを入れたら、点いた
こんなに長く見れないなんて珍しい。

今朝から雪が降ったり止んだり。
2,3年ぶりの積雪量。



明日も積もりそうなので、せっせと雪かき



夕方にようやく終わりました



風呂に入って一杯やろう


おせち料理の再利用2018

  • Day:2018.01.03 19:22
  • Cat:
黒豆の煮汁でパンを焼いてみた。



菓子パンと食パンの間、ほんのり甘くて美味しい。

謹賀新年2018年

  • Day:2018.01.02 14:02
  • Cat:
今年のおせち料理は



○黒豆
☆海老の旨煮
△煮しめ
○田作り
☆栗きんとん
○だし巻
△昆布巻
の7品作りました
後は惣菜売場のもの
おっと、御雑煮は家内の作

○…普通
☆…美味しかった
△…美味しくない。煮しめ-味薄い、昆布巻-塩っぽい
という評価でした。
来年はどうなるか(笑)

夕方に莵橋神社へ参拝
ここは、私らの結婚式を挙げたところ。
結婚式以来35年ぶり。
御利益があるかも。



夜はお節の残り物に息子の土産「馬肉の燻製うまか節」を加え
日本酒を差しつ差されつ。

「元旦や 酔いどれどもが 夢の言」

お粗末でした・・・




オーブントースターが壊れる

学生時代から40年も使っていたトースターが、とうとう壊れました。
メーカーはパナソニックの前身"ナショナル"ブランド。
資源ごみの日に出しました。

40年間の酷使に耐えたやつ。
ありがとう!


今日の朝食 レンズ豆

  • Day:2017.11.29 19:24
  • Cat:
<今日の朝食>

・レンズ豆
・自家製パン(柚子入)
・白菜サラダ



レンズ豆はガラムマサラで味付け。

最近は、朝食に豆と自家製パンがメイン。

鯨皮

  • Day:2017.11.22 20:07
  • Cat:
スーパーで鯨の皮売ってました。
数日前、能登で鯨が捕れたといっていた奴か?



ほうれん草、糸こんにゃく、干しシイタケと一緒に煮る。
醤油と砂糖で甘辛く味付けし、煮汁がほぼ無くなるまで煮る。
できあがり。



豚バラの脂身より、柔らかで、あっさり。
脂が、口の中で溶けていく。
捕鯨禁止解除、早く来て欲しいなあぁ
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